Hoi! Ik ben Job Mugge, sinds kort onderdeel van de Zwamcijsje-familie.

Met mijn achtergrond in marketing & communicatie én een flinke dosis nieuwsgierigheid naar sales, ga ik samen met het team werken aan één doel: nóg meer mensen laten kennismaken met onze plantaardige lekkernijen.

Ik kijk ernaar uit om bij te dragen aan de groei en innovatie binnen het bakkerijsegment en de missie van Zwamcijsje verder uit te dragen. Op naar een smaakvolle, toekomstbestendige toekomst!

Goed nieuws: het Zwamcijsjes is vanaf nu verkrijgbaar via Bakeplus!
We zijn trots dat we zijn opgenomen in hun assortiment én in de voorjaarscatalogus van 2025.

Bakeplus levert aan bakkers en foodprofessionals in heel Nederland — een mooie stap om onze plantaardige snack nog toegankelijker te maken.

Hier kun je ons Zwamcijsje vinden:
Zwamcijsjes bij Bakeplus

Zwamcijsjes is ook opgenomen in de voorjaarscatalogus, waarin producten zijn verzameld rondom thema's als Bewuste Start, Carnaval, Pasen en meer. Op de laatste pagina's vind je de nieuwste artikelen — waaronder dus ook het Zwamcijsjes.

Bekijk de catalogus hier:
Voorjaarscatalogus 2025

Ook Zwamcijsjes in jouw aanbod?

Laat van je horen – we vertellen je graag meer!

Dankzij de samenwerking met Eetgemak en distributiepartner De Jong Diepvries wordt ons Zwamcijsje binnenkort opgenomen in het aanbod van Eetgemak. Zij bieden dagelijks verse, op maat gemaakte maaltijden en richten zich op het welbevinden van de mensen die hun gerechten eten. Een mooie match met onze plantaardige snack, die zowel voedzaam als verrassend is.

De Jong Diepvries zorgt ervoor dat het Zwamcijsje vers en op tijd bij Eetgemak aankomt en sluit perfect aan bij onze ambitie om de lekkerste plantaardige snacks op een toegankelijke manier aan te bieden.

Ook een mini-Zwamcijsje op jouw menu?
Laat van je horen – we vertellen je graag meer!

Met groot enthousiasme kondigen wij aan dat Zwamcijsje dit jaar aanwezig zal zijn op de Horeca Vakbeurs in Hardenberg!

Van 27 tot en met 29 januari 2025 heten wij iedereen van harte welkom in de Evenementenhal Hardenberg.

Kom langs bij standnummer 218 en proef zelf hoe traditionele smaken en duurzaamheid hand in hand gaan in onze plantaardige producten. Leer daarnaast over onze missie om met lokale en duurzame ingrediënten bij te dragen aan een circulaire voedselketen en ontmoet ons team.

Bij onze stand proef je deze unieke producten:

• Zwamcijsje: Het eerste vegan bladerdeegbroodje gevuld met circulair geteelde paddenstoelen van eigen bodem. Geniet van de vertrouwde hartige smaak met een aangename bite en flink minder verzadigd vet.
• Zwamcijs broodje: Een hartig broodje op basis van brooddeeg, gevuld met lokaal geteelde oesterzwammen. Een verrassende smaakbeleving die kenmerkend is voor het Zuiden.

Wij staan klaar, zien we je daar?

Zwamcijsje staat dit jaar op de Horecava, dé plek waar foodprofessionals samenkomen om smaak te vieren. Wij nodigen jou uit om onze unieke lekkernij zelf te ervaren.

Op de Horecava krijg je de kans om het verhaal achter Zwamcijsje te ontdekken. Maar bovenal: kom lekker proeven en ervaar de gezonde en plantaardige smaaksensatie die iedereen doet watertanden.

Wij kijken ernaar uit om jullie te ontvangen bij standnummer 01.SCU.08. Wij staan van 13 t/m 16 januari klaar om je te verrassen met de smaak van onze cijsjes en broodjes. Tot dan!

Goede zorg, proef je bij ons!

Tijdens de Zorg & food in de Koninklijke Jaarbeurs Utrecht kun je onze producten komen proeven en zelf ervaren dat plantaardig en gezond(er) wel goed samen gaan. Verder zijn er nog veel meer redenen waarom je deze beurs niet mag missen. De toegang is gratis en registeren is een fluitje van een cent. Wij kijken ernaar uit om je vandaag of morgen te ontvangen op onze stand 08.FM7. Groet, Team - Zwamcijsje B.V.

Recent is het Zwamcijsje opgenomen in het assortiment van ‘De Kleinste Keuken’ van Sligro Food Group.
Na veel testen met de Merrychef oven werd het Zwamcijsje bekroond als een kwalitatief, bakstabiel en smaakvol hartig product. Vanzelfsprekend zijn wij erg trots op deze samenwerking en zeer blij met de complimenten die wij hebben ontvangen.

Gebruik je nu ook een Merrychef in je keuken en wil je ervaren hoe je in 3 minuten een bladerdeeg broodje van topkwaliteit kan serveren? Neem dan contact met ons op voor een demo.

Wij horen vaak dat (bedrijfs)restaurants het moeilijk vinden om te innoveren in een tempo dat aansluit bij de wensen van de klant. Eric-Jan Wissink en zijn team hebben daar iets op gevonden: ze laten hun gasten op een laagdrempelige manier meebeslissen over het assortiment.

Deze week hebben we het Zwamcijsje laten proeven aan de bezoekers van de restaurants in het UMC Utrecht en het Wilhelmina Kinderziekenhuis (Het WKZ). Na het proeven mochten de gasten een mandarijn in een vaas plaatsen: links om aan te geven dat het Zwamcijsje een plek verdient in het assortiment, en rechts als de proever niet gecharmeerd was.

De uitslag was duidelijk 🍊 🍊 🍊 😀 🍊 🍊 🍊

Restaurant medewerker Britta:

Ik vond ze verrassend lekker!! Ben echt geen vegetariër maar als iets goed is dan mag dat zeker gezegd worden. Dus ik ga ze zeker bestellen en kijken of ik mijn gasten net zo kan enthousiasmeren als ikzelf ben 😉

Juna van Bee:

'De Onbekende Boekhandel is een boek- en cadeauwinkel waar je ook kan genieten van een kopje koffie en lekker gebak. Mijn aanbod is geheel plantaardig. Naast de vegan taart wilde ook wat hartigs op het menu en onze keus viel al gauw op het overheerlijke Zwamcijsje. Ik was verrast over de rijke smaak en het is daarnaast ook nog eens lokaal. Wat wil je nog meer?'